Większość składników naszego pożywienia, które oddziałują korzystnie na włosy i paznokcie, oddziałują również rewelacyjnie na skórę. Włosom nadają miękkość i połysk oraz właściwą wilgotność, zapobiegają łamaniu się paznokci i ich rozdwajaniu się. Najważniejsze wśród składników pożywienia są: aminokwasy siarkowe (głównie ze względu na zawartą w nich siarkę), cynk, krzem, miedź, żelazo, siarka, witaminy B1, B2, B6, B12, kwas pantotenowy oraz witaminy A i E. Każdy z tych składników pełni różną rolę i jest niezbędny do osiągnięcia pełnego efektu. Witaminy A i E odpowiadają za połysk i jedwabistość, składniki mineralne wzmacniają włosy, witaminy z gr. B zapobiegają łojotokowi i łupieżowi, aminokwasy siarkowe stanowią budulec dla włosów, a pantenol zapobiega rozdwajaniu paznokci. Wiele z tych składników zawarte jest w kremach, szamponach i odżywkach, jednak ich dostarczanie wyłącznie z zewnątrz nie jest wystarczające. Dopiero podwójne działanie, poprzez dodatkowe zapewnienie ich odpowiednich ilości w diecie sprawi, że właściwie odżywimy swój organizm. Produkty, które zawierają wymienione powyżej istotne dla naszego wyglądu składniki to: rzodkiewka, chrzan, kapusta, brukselka, rzeżucha, brokuły, kalafior, bób, groch, sezam, wołowina, filety z kurczaka, schab, podroby, płatki owsiane, kasze, ziarna słonecznika, sardynki, banan, mleko, jogurt i pieczarki.Może nie każdy jest pasjonatem rzeżuchy, czarnej rzepy, czy chrzanu, ale z pewnością lubią je nasze włosy i paznokcie.

Nie rezygnujesz z posiłków, lecz pilnujesz, by porcje były małe, a pokarm lekkostrawny. Przez cały dzień pijesz dużo wody. Twój przyzwyczajony do normalnych posiłków organizm może przeżyć „szok”, utracone podczas diety kilogramy, mogą szybko pojawić się z powrotem towarzystwie kilku dodatkowych, dlatego tak ważne jest przestrzeganie kilku żelaznych zasad:
- wypijasz min. dwa litry wody niegazowanej w ciągu dnia
- rezygnujesz z cukru i słodyczy
- nie spożywasz kolorowych napojów słodkich i soków z dodatkiem cukru
- zastępujesz zwykłą kawę kawą zbożową
- nie jesz sera, nie pijesz mleka krowiego
- rezygnujesz z przypraw (posiłki przyprawiasz tylko i wyłącznie oliwą z oliwek)
- wieczorem przed snem wypijasz herbatkę oczyszczającą
- zapominasz o fast foodach (najlepiej na zawsze)!

Zwykle podczas upałów nie mamy ochoty na obfite, tłuste, zapychające posiłki. Łatwiej więc poradzić sobie z wyrzeczeniami towarzyszącymi diecie wodnej. Poniżej przykładowy jadłospis dla tych z Was, które zdecydują się spróbować.

Błyszczące włosy, mocne paznokcie, gładka i jędrna cera to marzenie każdej kobiety. Możesz je spełnić, stosując naszą dietę.

Jest oparta głównie na warzywach i owocach. Już po tygodniu zobaczysz, że twoja skóra stanie się nawilżona i rozjaśniona, a włosy zaczną się ładnie układać.

Nie porzucaj jednak nowych nawyków żywieniowych - to nie jest dieta \"na chwilę\". Z pewnymi modyfikacjami powinna być stosowana zawsze. Zawiera 1500-1700 kalorii, pozwala schudnąć ok. 1 kg tygodniowo. Zawiera niezbędne twojej skórze, włosom i paznokciom witaminy i mikroelementy. A potrzebują ich całe mnóstwo - cynku, żelaza, magnezu i krzemu, bo rozjaśniają skórę, czynią ją gładką i jędrną, a witamin A, B, C i E, ponieważ wzmacniają ją i hamują procesy starzenia.


Uwagi.
Sok pomidorowy, zielona sałata, szczypior, pełnoziarniste pieczywo, kiełki soi - wszystkie składniki tego śniadania zawierają beta-karoten, niezbędny, aby zmęczoną i przesuszoną skórę uczynić jędrną i nawilżoną. Biały ser, bogaty w białko i witaminy z grupy B, odżywia i nadaje jej gładkość.

Wątróbka (a także natka, sałata, szpinak) zawierają cenne żelazo, którego skóra i włosy potrzebują, aby lśnić blaskiem i pięknym wyglądem. W wątróbce jest jeszcze cenna wit. B5, łagodząca podrażnienia i silnie nawilżająca. Sałata i jabłko to z kolei źródła niezbędnej witaminy C i przeciwutleniaczy.

Truskawki i gruszki (także inne owoce) to główny dostarczyciel przeciwutleniaczy i witamin regulujących odnowę naskórka i redukujących zmarszczki. W pestkach dyni i orzechach jest dobroczynny dla włosów i skóry cynk oraz keratyna, a oliwa z oliwek to bogate źródło wit. E i kwasów omega.

Jesienią coraz gorsze samopoczucie najchętniej poprawiamy kawałkiem czekolady. Tymczasem dużo lepszym sposobem na świetny humor są warzywa, owoce, ryby, bakalie, produkty pełnoziarniste. Taka dieta ma jeszcze jedną zaletę - nie przytyjesz.

Dowolna ilość produktów, prawie żadnych rygorów. Trzeba jedynie nauczyć się odpowiednio komponować posiłki i przestrzegać godzin ich podawania.

Zasady diety:
Posiłki należy tak komponować, by nie łączyć nabiału, ryb, mięsa i wędlin (białka zwierzęcego) z ziemniakami, kaszą, ryżem, pieczywem, makaronem (węglowodanami skrobiowymi). Jedne i drugie produkty można natomiast jadać razem z warzywami. To one stanowią podstawę jadłospisu. Główne posiłki obiad i kolację jadamy między godziną 12 a 20. Do południa jedynym naszym pokarmem powinny być owoce. Możemy nimi zaspokoić głód także później, jeśli bardzo nam dokucza. Jednak między zjedzeniem owocu a zasadniczym posiłkiem musimy zachować 20-30-minutową przerwę. Jeśli zjemy banana lub suszone owoce, 45-60- -minutową. Pół godziny przed każdym posiłkiem wypijamy szklankę soku ze świeżych warzyw, herbatki ziołowej lub niegazowanej wody mineralnej.

Porady:
Jedz sporo warzyw w formie kiszonek. Do kwaszenia nadają się nie tylko ogórki i kapusta, ale też papryka czy jabłka. Kiszonki zawierają enzymy i korzystną florę bakteryjną. Zwróć uwagę na produkty sojowe, które zawierają łatwo strawne białko. Unikaj słodkiego mleka. Zastąp je odtłuszczonym jogurtem, kefirem i maślanką. Nie wpadaj w panikę, jeśli zrobisz odstępstwo od zasad diety. Gdy raz na kilka tygodni zjesz na przyykład pierogi z mięsem (zamiast nadziewanych kapustą i grzybami), nic się nie stanie. Jak najwięcej na surowo w miarę stosowania diety wprowadzaj do jadłospisu coraz więcej surowych warzyw i świeżych owoców. Oprócz wielu cennych składników (witaminy, sole mineralne, błonnik, enzymy) produkty te zawierają wodę, która transportuje substancje odżywcze do wszystkich komórek ciała, a także oczyszcza je, usuwając toksyczne pozostałości. Gotuj z fantazją. Prowadź kuchnię urozmaiconą, układaj jadłospis według własnego gustu i upodobań. Nie trzymaj się ściśle przepisów kulinarnych, książka kucharska powinna cię tylko zainspirować. Jedz smacznie, ale z umiarem, nie opuszczaj żadnego z trzech posiłków.

Przyda ci się, jeśli chcesz w ciągu jednego dnia schudnąć kilogram lub stracić po centymetrze w talii i biodrach.

Najlepsza do tego celu jest dieta płynna oparta na koktajlach mlecznych. Przygotowywanie ich jest dziecinne łatwe, wymaga bowiem jedynie wymieszania kilku składników: mleka bądź jogurtu z owocami i żółtkiem. Dostarczają one wszystkich składników potrzebnych do tego, abyś pozbyła się obrzęków, oczyściła się, schudła i wypiękniała. Mleko i jogurt są źródłem aminokwasów i wapnia. Szczególnie koktail mleka i żółtka jest najlepszym ratunkiem dla zmęczonej i odwodnionej skóry - dostarcza witaminy A, E i substancji tłuszczowych, które uszczelniają płaszcz lipidowy. Dzięki wapniowi twój ośrodek głodu i sytości zacznie nareszcie właściwie działać i sygnalizować, kiedy jesteś naprawdę głodna. Dodatkowo usprawni przewodzenie impulsów nerwowych, dzięki czemu się wyciszysz.
Masz do wyboru dwa rodzaje koktajli. Podane ilości składników wystarczają na przygotowanie jednej porcji.

Poświęć weekend na specjalną dietę, która sprawi, że zyskasz lekkość, dobry humor i poczujesz przypływ energii.

Przez ostatnie miesiące większość czasu spędziłaś w pracy lub przed telewizorem, zaniedbując racjonalną dietę i aktywność fizyczną. To teraz, gdy za oknem wiosna, daje o sobie znać. Najwyższa więc pora dodać sobie energii, uzupełnić braki. Nawet jeśli jesteś bardzo zajęta, wystarczą dwa dni niezwykle prostej w przygotowaniu diety, aby odrodzić się na nowo i nabrać chęci do życia. 

Superekspresowa dieta pomoże ci przerwać nawyk pojadania, stracić centymetr w talii, naładować się witaminami i nabrać promiennego wyglądu. Pierwszego dnia, w sobotę – posiłki komponuj z owoców dostarczających witamin A, C, E i błonnika; drugiego, w niedzielę – zasil organizm w składniki mineralne z pełnoziarnistych produktów.
Aby nie zmarnować efektów kuracji, już od poniedziałku zmień swoje odżywianie. Zwróć uwagę nie tylko na to, ile jesz, ale także na to, co składa się na twoje codzienne posiłki. Odstaw cukier, tłuste mięsa i wędliny, a także produkty przetwarzane – z puszek i torebek.
Jedz często, ale mało, najlepiej pięć razy dziennie – najwięcej rano na śniadanie, najmniej wieczorem. Pij dwa litry niegazowanej wody mineralnej (małą butelkę noś przy sobie cały dzień). Oprócz chudego mięsa, ryb, warzyw oraz owoców jadaj pełnoziarniste pieczywo, kiełki, brązowy ryż, kasze, odtłuszczone mleko, jogurty i kefiry, chudy biały ser. Pij herbatki owocowe i ziołowe, soki owocowe (ale bez cukru) i warzywne.

wygładzi cerę i przyspieszy przemianę materii.

Podstawą kuracji oczyszczającej, opracowanej przez Maję Błaszczyszyn, cenionego w Polsce dietetyka i bioterapeutę, są owoce i warzywa jedzone na surowo. Obfitują one w łatwo przyswajalne substancje (witaminy, składniki mineralne, \"dobre\" tłuszcze, węglowodany i białko). Przede wszystkim są jednak świetnym źródłem błonnika, który nie tylko oczyszcza, ale również zapobiega uczuciu głodu.
Chociaż w ciągu 10-dniowej diety maksymalnie dostarczysz organizmowi 600 kcal dziennie, nie powinnaś poczuć się źle. Dieta jest szczególnie zalecana osobom z osłabioną odpornością, nadciśnieniem, zbyt wysokim poziomem cholesterolu, kamicą nerkową i żółciową, zwyrodnieniami stawów. Przyspiesza przemianę materii, poprawia nastrój, przywraca blask skórze.

Jak się przygotować, by kuracja była skuteczna

Właściwa dieta oczyszczająca owocowo-warzywna trwa 10 dni. Nie można jednak przejść na nią \"z marszu\". Zanim zaczniesz kurację, w dniu ją poprzedzającym odstaw napoje pobudzające - kawę z kofeiną, czarną mocną herbatę, alkohol. Zrezygnuj z pieczywa, makaronów, płatków zbożowych. Zalecane jest za to lekkie danie bezmięsne. Ostatni posiłek zjedz o godzinie 18.00. Powinno to być coś lekkostrawnego

By utrzymać efekty odtruwania, należy po zakończeniu kuracji przejść na dietę 1000 kcal (zwykle lekarze zalecają 2 tygodnie). Potem także trzeba uważać: ograniczyć do minimum tłuszcze zwierzęce, czerwone mięso i słodycze, a nie żałować sobie warzyw, owoców, ryb oraz chudego nabiału. Zanim zaczniesz dietę, wybierz się na zakupy. Owoce i warzywa, które wykorzystasz w kuracji, powinny być świeże i niepryskane.

TRWA: 15 dni.
ODCHUDZA: do 2 kg w 14 dni.
POLECANA: osobom zdrowym i dorosłym.
NIEWSKAZANA DLA: dzieci, młodzieży, kobiet w ciąży i karmiących.
SZCZEGÓLNIE BOGATA W: beta-karoten, witaminy A, C, E, B2, B5, magnez, cynk, miedź, mangan, pełnowartościowe białko, nienasycone kwasy tłuszczowe.
DZIENNA DAWKA KALORII: około 1200.

Dieta krótkotrwała, 3-4-dniowa. Kurację najlepiej przeprowadzić w czasie weekendu. Traci się nawet 3 kilogramy, zyskując lepszą cerę i lśniące włosy.

Podstawą dziennego menu jest warzywny dipp. Utrzeć 2 marchewki, 1/2 selera. Posiekać małą cebulkę. Wszystko włożyć do miksera, dodać 4-5 pomidorów bez skórki. Całość zmiksować. Dopełnić wodą mineralną do 1 litra (wskazana jest woda niegazowana). Doprawić solą i pieprzem. Wlać do termosu. Na 1/2 godziny przed każdym posiłkiem wypić szklankę dippu.